りあむ（まま）のひとりごと

総合防災訓練

市が開催する総合防災訓練でみかけた
穏やかそうで、優しそうで、そして賢そうなゴールデン・レトリバー。

被災地で救助活動を行ったり、被災者の方々の慰問などにあたる救助犬くんです。
かわいいね！

こちらは別の意味でかわいい県のマスコットキャラ、チーバくん。

今日の暑さじゃ、中の方、大変だったろうなぁ～（苦笑）

帰宅したら、徐々に風が強くなってきたので、
台風に備え、ベランダのものを片づけました。
大きな被害が出ないといいんだけど。

月に１度。昔のりあむの写真から。

バースデーラッシュ

なぜか私の周りには９月～１０月生まれだらけ。
そういう私自身も、その中の一人なんですけどね！

実家に帰った折、まとめて誕生日をお祝いしました。
（ちょっとピンボケ）

プレートに「なんと名前をいれましょうか？」とたずねられたけど、
３人分を描いてもらうのも申し訳なくて、空白に。

続けて「ろうそくは何本ご用意しますか？」と言われ
「いやぁ、全員分を乗せたら、ケーキがなくなります」と心の中で答えておきました（笑）

いくつになっても・・・のバースデーケーキ♪♪♪

新しい橋 新しい道

我が家から見て海に一番近いところに建設中だった日の出橋が
昨日、ようやく開通したので、
「渡り初め」をしてきました（笑）

３年越しになるのでしょうか？
その間、橋桁が作られ、橋が少しずつ完成する様子を
散歩がてらに見たり、カメラにおさめてきただけに
なんだかちょっぴり感慨深い。

これは海とは逆側のショット。

新町地区では、境川に架かる３つめの橋。
その向こうにはスカイツリーも見えます。
（この写真ではわずかに見切れていました）

そして橋の開通に伴い、
我が家の裏には新しい車道も開通しました。


こうして夜になって街灯に照らされると、「ああ道が出来たんだなぁ」とよけいにわかる。
なんだか見える風景がこれまでと違って、不思議な感じ。

手作りタイ料理！

定期的にお友達が開いてくれているイタリア料理教室。
今回はちょっと趣向を変えてタイ料理教室です。

タイ料理の大事な食材であるパクチーが何よりも大好きなので
なんにでもパクチーを入れて、即席タイ風料理を作っている私ですが
ちゃんと教わるのはこれが初めて。

今回はとにかく先生が作られるのを見て、聞いて、頭に叩き込み、
ちょっとだけお手伝いして（笑）
写真を撮り、食べて味を覚える、という
いわば「タイ料理を食べる会」になってしまいました。

っていつもそうじゃん！なんですけどね♪
はい、基本、そういう会なんです。

今回のメニューは基本中の基本のThai。
トムヤムクン

タイ風さつまあげ

春雨サラダ

空芯菜炒め


どれから作ろうか迷ってしまうくらい、どれも美味しかった！
一つずつおさらいをする予定なので、レシピはその時に。
（というか、お友達のレシピ頼り～、笑）

あ、ひとつだけ今すぐにでも役立つ情報として
いつも私は捨ててしまっていたパクチーの根っこの部分。

タイ人の先生いわく、「ここが一番大事！」なのだそうです。
すり鉢で唐辛子などとすれば、
春雨サラダに欠かせない調味料として大活躍するそうなので
買ってきた春雨サラダに加えるだけでも、きっとよさそうよね！