この週末はマンションの防災訓練でした。
AEDの他、消火器、煙ハウス、非常はしごを使った体験、
デモンストレーションなど、例年以上のメニューで充実した内容でした!
そして最後は、恒例の炊出し。
私は今年も炊出し班。
去年までは豚汁&おにぎりをふるまっていましたが
今年は、災害時用備蓄食の試食会を行いました。
Mountain House社というアメリカの会社のもので
チキンシチュー
ビーフベジタブルシチュー
チリ・マックの3種類。
お湯を入れてふやかし、15分ほど置いておけば出来上がり。
これが案外、どころか、めちゃくちゃ美味しいんですよ!
特にこのチリ・マック=チリ&マカロニ。
おかわり続出の美味しさでした。
でも何がびっくりって。
賞味期限が25年なんですって!!!
ひぇ~~。
ネットで調べてみたら、もともとは宇宙食、アウトドア用として開発されたフリーズドライ。
なので品質は半永久的。
Mountain House社は官庁や企業でも常備されているらしく
(実際、うちも市から配給されたわけで。。。)
この美味しさで、25年持つんだったら、買っても損はないかなと思いました。
我が家でも個人購入しちゃおうかな。